|
השיטה דומה להכנת קרמים מתוקים, המכילים ביצים, שמנת או חלב ומתמצקים כתוצאה מבישול הביצים. התוצאה הסופית דומה לפרפה כבד העוף המוכר, אך היא עשירה ועסיסית יותר. בניגוד למתכון הקודם כאן עובדים עם..
שמנת מתוקה,מרק,כבד,-קמח,-פלפל,-בשר בקר טחון
, כבדי עוף, גבינת פטה, חלב, ביצים, סוכר, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
