|
עוגה עשירה, המומלצת לאירועים חגיגיים במיוחד. הכנתה מורכבת למדי, ולכן רצוי לקרוא את ההוראות בעיון לפני שניגשים להכנת העוגה. קינוח מרשים.
שמנת מתוקה,ג'לי,אבקת סוכר
, חמאה, גבינה לבנה, לימון, תפוזים, משמשים, רום, בצק, סוכר, חלמון, קלי, קמח, מרגרינה, ביצים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ג'לי,אבקת סוכר
, חלב, תות שדה, פטל, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, קמח תופח, ביצים, סירופ, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ג'לי,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, פירות יער, דובדבן, פטל, תותים, מיץ לימון, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלמון, ביצים, קמח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ג'לי,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, מיץ תפוחים, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, ביצים, שמן, קמח, קלי, קרם, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
שמנת מתוקה,ג'לי,אבקת סוכר
, תפוזים, קוקוס, שומר, ליקר קפה, רום, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קקאו
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ג'לי,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, חמאה, רימון, מיץ תפוזים, ביסקוויט, חלבון, שוקולד, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
טירמיסו שאני מכינה ללא ביצים וללא ג'לטין
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת
קערה שקופה ויפה בקוטר 26 סמ
מצרכים לבסיס:
חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/..
שמנת מתוקה,ג'לי,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, פירות יער, תותים, ליקר קפה, אספרסו, רום, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוטי, קפה שחור, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
שמנת מתוקה,ג'לי,אבקת סוכר
, טלה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, ליים, מיץ לימון, יין אדום, שקדים, קמח, בצק, מרק, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|