|
“טעם של עוד” — ככה נקראות אצלנו הריבועיות הנ”ל. המרקם הקראנצ’י וטעם החלבה יוצרים שילוב הרמוני ומעניין וגם כוונה מידית לאכול מהן עוד ועוד, רק כדי להבין את הטעם.
שמנת מתוקה,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, חמאה, תפוחים, שוקולד לבן, אגוזי מלך, אגוזים, טחינה, אורז, חלבה, סוכר, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.
שמנת מתוקה,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, גבינת ריקוטה, חמאה, תפוזים, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
שמנת מתוקה,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, חמאה, תפוזים, שומר, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, קקאו, קמח, קלי, קרם, בצק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
הצבע חום שוקולד, המרקם של עוגת גבינה; והטעם משלב ביניהם.
שמנת מתוקה,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, שוקולד מריר, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה עם מרקם קרמי ודחוס בזכות פטנט מיוחד: אפייה איטית ב-120 מעלות בתוך תבנית עם מים. העוגה מתקבלת בדיוק בגובה בו יצקתם את תערובת הגבינה. היא לא עולה וגם לא קורסת אחרי היציאה מהתנור.
שמנת מתוקה,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שומר, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
אף פעם לא הבנתי למה צריך להוסיף סוכר לכדורי שוקולד. השוקולד והפתי בר מתוקים מספיק. הגרסה הזאת אכן מתקבלת יותר שוקולדית וקצת פחות מתוקה.
שמנת מתוקה,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, חמאה, חלב, שומר, ברנדי, שוקולד מריר, שוקולד לבן, סוכריות, קקאו
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, גבינת מסקרפונה, ליקר קלואה, ברנדי, ביצים, קקאו, סוכר, קפה, מצה, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, עוגיות אוראו, שוקולד, וניל, סוכר, שוקולד מריר, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, חמאה, חלב, אגסים, יין אדום, סוכר, גרעין, ריבת חלב, פודינג, קקאו, קינמון, מקל קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא