|
בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.
שמנת מתוקה,ליקרים,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, גבינת ריקוטה, חמאה, תפוזים, ברנדי, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
תחילה מכינים את מלית התותים:
לשים בקערה :
1/2 קילו תותים פ ר ו ס י ם ולהוסיף: 5 כפות סוכר ורבע כוס יין מתוק
להשרות שעה ולסנן מהנוזלים. אפשר להוסיף 2-3 כפות קונפיטורה תותים.
להכין במיקסר את ק..
שמנת מתוקה,ליקרים,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, גבינה לבנה, חלב, תותים, פודינג וניל, קונפיטורה, ג'לי, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
חשבתם לענג את בני המשפחה בקסטה תוצרת בית מלאה במוס שוקולדה בין פרוסות של פתי-בר ?
לקסטה:
ביסקוויטים פתי-בר אריזה כפולה (לפחות 50 יחידות)לתבנית חד פעמית 33X25
300 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה..
שמנת מתוקה,ליקרים,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, חמאה, חלב, ברנדי, רום, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד לבן, מרגרינה, פודינג, קפה, קקאו, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קינוח שמנת פטל וגבינה
מעדן קייצי בהכנה של רגע מחומרים זמינים ובלחץ שיהיה משהו טעים טעים ומהר מהר….
תבנית עמוקה וגדולה של אינגליש קייק
2 שכבות של ביסקוויטים או עוגיות לתחתית. טפטפתי..
שמנת מתוקה,ליקרים,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, גבינה לבנה, גבינת מסקרפונה, חלב, שומר, סירופ מייפל, פודינג וניל, סירופ פטל, סוכר, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
שמנת מתוקה,ליקרים,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, חמאה, דובדבן, צימוקים, בצל, ברנדי, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, חלבה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס תמרים חלבה קפוצ'ינו –קפואה
הכנתי את העוגה לשבת והיא בפריזר בשלבי הקפאה .
טעמתי את המוס והתמוגגתי.
רוצים להתמוגג גם? אין ברירה אלא להכין ולטעום.
הכנתי בתבנית עגולה מספר 30 אבל אפשר..
שמנת מתוקה,ליקרים,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, תמר, שומר, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, פודינג וניל, קפה, חלבה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס נוגט ושוקולדה
עוד עוגה שלי מהירה וקלה להכנה בלי ביצים ובלי ג'לטין (גם למתחילים)
להקציף לסדר בשכבות וזהו…..
מצרכים לעוגה:
שקף לתבנית מספר 24 כדי שהעוגה תצא יפה וחלקה. (אפ..
שמנת מתוקה,ליקרים,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, חלב, תפוזים, לפת, שוקולד נוטלה, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוטי, ג'לי, ביצים, קרם, מרק
www.pirge.co.il
|
|
קרם נפלא רב גיווני .
כקסטה לילדים,ציפוי לעוגות ,כמלית לרולדות,כמוס שוקולד,כגלידה בהקפאה,בפסח בין מצות או בתוך בישקוטים, בעוגות אישיות…ועוד ועוד ועוד…….
הכנתי ..
שמנת מתוקה,ליקרים,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, חמאה, לבנה, ברנדי, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוטי, מרגרינה, פודינג, אגוזים, קפה, גלידה, קקאו, חלבה, מצה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס בשכבות שמתאימה גם למתחילים.
המוסים בלי ביצים חיות ובלי ג'לטין.
תוכלו להחליף את הממרחים בכל ממרח אחר שתחפצו.
הממרחים האהובים עלי: ממרח אגוזים,ממרח שקדים,
ממרח נוטלה,ממרח ערמונים. ת..
שמנת מתוקה,ליקרים,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, חמאה, פודינג וניל, ממרח נוטלה, אגוזי לוז, ריבת חלב, ערמונים, שוקולד, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, קקאו, חלבה, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז-פירגה
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז
קיץ וחם נורא ובא לנו משהו מתוק מהיר ובלי להזיע יותר מדי.
הוצאתי מצרכים ובמיקסר הקצפתי,
עוד קצת ביסקוויטים הוספתי ואחרי הצהריים כ..
שמנת מתוקה,ליקרים,יין,ביסקוויט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������'
, חלב, צימוקים, אגוזי לוז, פודינג, שוקולד, אגוזים, מרציפן, קפה, גלידה, וניל, סוכר, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא