|
מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..
שמנת מתוקה,משמשים,ליים,ביצים,אבקת אפיה,-סוכריות
, חמאה, נקטרינה, תפוחים, שזיפים, אגסים, סוכר חום, שקדים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הבצק בבסיס הטארט הזה מקורו בברטן שבצפון מערב צרפת
שמנת מתוקה,משמשים,ליים,ביצים,אבקת אפיה,-סוכריות
, חמאה, חלמון, בצק, קמח, שוקולד מריר, קקאו, סוכר לבן, סוכר חום, מלח גס, קפיר ליים
www.mevashlim.com
|
|
|