|
שמנת מתוקה,סוכר,לחם,גבינת מסקרפונה,אבקת אפיה
, גבינת ריקוטה, תפוזים, לימון, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קורנפלור, מי זהר, ביצים, סירופ, אגוזי פקאן, קמח, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת מתוקה,סוכר,לחם,גבינת מסקרפונה,אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
שמנת מתוקה,סוכר,לחם,גבינת מסקרפונה,אבקת אפיה
, חמאה מלוחה, חלב, לימון, שומר, שוקולד לבן, חלמון, ג'לי, קקאו, קמח, קלי, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת מתוקה,סוכר,לחם,גבינת מסקרפונה,אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות לחם בריוש עשיר טבולות בשמנת מתוקה וביצים ומטוגנות עד הזהבה. מוגש לצד גבינת מסקרפונה ופירות טריים
שמנת מתוקה,סוכר,לחם,גבינת מסקרפונה,אבקת אפיה
, חמאה, לימון, תפוזים, אגסים, ביסקוויט, ריבת תאנים, אבקת סוכר, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|