|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת מתוקה,סלרי,מרק,בצל סגול,-גזר
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, פלפל חריף, מלפפונים, לוף, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כשאישתי מבקשת ממני להכין עבורנו מרק , כנראה שהחורף הגיע. אישתי , מטורפת על מרקים , מכל סוג או צבע . קרמים, מחיתיים , קדירות אפילו מרק עוף פשוט , וברגע שטיפה ראשונה שוטפת את אזורינו , אני יו..
שמנת מתוקה,סלרי,מרק,בצל סגול,-גזר
, ארטישוק, תפוחי אדמה, שורש, ציר ירקות, חלב קוקוס, פלפל, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|