מתכון נהדר לפולנטה, מאכל איטלקי העשוי מקמח תירס, בליווי קבנוס טלה צרוב במחבת ומעט שמנת חמוצה, באדיבות השף אורן וייס. מריחים כבר את איטליה?
שמנת מתוקה,פולנטה,טלה,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, ציר עוף, בשר, קבנוס, חלב, שמנת חמוצה, שורש, סלרי, בצל ירוק, כרישה, מחמאה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|