|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,פטריות שמפיניון,מלח,אגוז מוסקט,-אורז
, בשר בקר טחון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,פטריות שמפיניון,מלח,אגוז מוסקט,-אורז
, בשר, כבד, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמנת מתוקה,פטריות שמפיניון,מלח,אגוז מוסקט,-אורז
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת מתוקה,פטריות שמפיניון,מלח,אגוז מוסקט,-אורז
, חמאה, קשקבל, גבינה, חלב, פורטבלו, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
שמנת מתוקה,פטריות שמפיניון,מלח,אגוז מוסקט,-אורז
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
שמנת מתוקה,פטריות שמפיניון,מלח,אגוז מוסקט,-אורז
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמנת מתוקה,פטריות שמפיניון,מלח,אגוז מוסקט,-אורז
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמנת מתוקה,פטריות שמפיניון,מלח,אגוז מוסקט,-אורז
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת מתוקה,פטריות שמפיניון,מלח,אגוז מוסקט,-אורז
, דג סול, גבינה, חמאה, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, פלפל לבן, עירית, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פטריות שמפיניון,מלח,אגוז מוסקט,-אורז
, עוף, חמאה, פטריות, בצלצלים, קישואים, קליפת לימון, ספגטי, שמן זית, מרק, שום, טימין, מרווה, פלפל, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא