|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
שמנת מתוקה,פטריות,בשר,-קינמון,-פילו
, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
חתיכות בקר פטריות בצל תפוחי האדמה בשמנת
שמנת מתוקה,פטריות,בשר,-קינמון,-פילו
, סינטה בקר, חמאה, תפוחי אדמה, בצל אדום, שמפניון, ברנדי, חרדל, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
שמנת מתוקה,פטריות,בשר,-קינמון,-פילו
, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמנת מתוקה,פטריות,בשר,-קינמון,-פילו
, פילה בקר, חמאה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
שמנת מתוקה,פטריות,בשר,-קינמון,-פילו
, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית מקמח דורום במילוי עשיר. מנה משביעה ומרשימה
שמנת מתוקה,פטריות,בשר,-קינמון,-פילו
, בשר טלה טחון, גבינת עיזים, חמאה, גבינת פרמזן, פורטבלו, רום, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמנת מתוקה,פטריות,בשר,-קינמון,-פילו
, פילה בקר, חמאה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית מקמח דורום במילוי עשיר. מנה משביעה ומרשימה
שמנת מתוקה,פטריות,בשר,-קינמון,-פילו
, בשר טלה טחון, גבינת עיזים, חמאה, גבינת פרמזן, פורטבלו, רום, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמנת מתוקה,פטריות,בשר,-קינמון,-פילו
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב פטריות לבורקס בשר פרווה או לפסטה מאפים וירקות עם שמנת להקרמה.
או לעוד רעיונות כיד הדמיון.
מצרכים והכנה לרוטב הפטריות:
מטגנים 2 בצלים חצויים ופרוסים דק מאד ומזהיבים.
מוסיפים 300 גרם פט..
שמנת מתוקה,פטריות,בשר,-קינמון,-פילו
, גבינה צהובה, חלב, בצל, יין, פסטה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|