|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,פטריות,פטרוזיליה,חומץ
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,פטריות,פטרוזיליה,חומץ
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
מרק מחמם ועשיר שמקורו ברוסיה. ניתן לקצר את משך הבישול אם משתמשים בסיר לחץ.
שמנת מתוקה,פטריות,פטרוזיליה,חומץ
, חמאה, סלרי, כרישה, בצל, פטריות מיובשות, גריסי פנינה, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
טעמן המודגששל הפטריות המיובשות וטעמו החמצמץ של החומץ, מאזנים את המירקם החלקלק של המרק .
המרק מחמם מאד בימות החורף .
תהנו
שמנת מתוקה,פטריות,פטרוזיליה,חומץ
, חמאה, סלרי, כרישה, בצל, פטריות מיובשות, גריסי פנינה, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמנת מתוקה,פטריות,פטרוזיליה,חומץ
, חמאה, לימון, בצל, קישואים, פטריות שמפיניון, אטריות, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|