|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת מתוקה,פלפל לבן,גזר,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמנת מתוקה,פלפל לבן,גזר,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, דג סלמון, חמאה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמנת מתוקה,פלפל לבן,גזר,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, דג סלמון, חמאה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פלפל לבן,גזר,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, חמאה, כרישה, דלעת, בטטה, בצל, תפוזים, ליקרים, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
החורף כבר מתחיל להראות את אותותיו וזה בדיוק הזמן להתפנק על מרק כתום עשיר שמשלב דלעת, גזר בטטה ושאר ירקות
שמנת מתוקה,פלפל לבן,גזר,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, כבדי עוף, בשר, גבינה, חמאה, פלפלים, בטטה, בצל, זיתים, כרישה, תירס, תפוזים, דלעת, ליקרים, ריבת בצל, אורז, דבש, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף גיא רודובסקי, ארמונות הרודס אילת
שמנת מתוקה,פלפל לבן,גזר,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, דג סלמון, חמאה, סלרי עלים, עלי תרד, כוסברה, עדשים, בצל, יין לבן, שמן זית, טופו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף דודו גרינברג ממכללת השף
שמנת מתוקה,פלפל לבן,גזר,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, חמאה, תפוזים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, ליקר קוואנטרו, ציר ירקות, מרק, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות
שמנת מתוקה,פלפל לבן,גזר,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, חצילים, תירס, בטטה, שמן אבוקדו, שמן זית, ביצים, חלמון, חומץ, סוכר, קמח, בצק, מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמנת מתוקה,פלפל לבן,גזר,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה, כרישה, דלעת, בצל, סוכר חום, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במתכון הזה אפשר להחליף את השוקיים בכרעיים או בעוף מחולק.
שמנת מתוקה,פלפל לבן,גזר,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, חזה אווז, שוקיים עוף, חמאה, אפונה ירוקה, כרישה, שמפניה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא