|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, שרימפס, חמאה, פטריות, שמן זית, רוטב דגים, שום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת מתוקה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, תרד, בצל, ביצים, קלי, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמנת מתוקה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה חמה-פירגה
לקט כרובית ברוקולי גזר ופסטה פנה - מנה חמה
מנה חמה טעימה לכל רגע נתון. כמנה ראשונה, כמנת ביניים,כמנה עיקרית או כתוספת.
לארוחה חלבית נהדר להוסיף קצת שמנת מתוקה (בשלב של הוספ..
שמנת מתוקה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גבינת פטה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, בצל, גזר, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, פנה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת מתוקה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, גבינה צהובה, בצל, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, גבינה, גבינה צהובה, חמאה, שמפניון, פטריות, יין לבן יבש, פסטה, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת מתוקה,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא