|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,פלפל,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,פלפל,בשר,אבקת מרק,-קמח
, כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמנת מתוקה,פלפל,בשר,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב פטריות לבורקס בשר פרווה או לפסטה מאפים וירקות עם שמנת להקרמה.
או לעוד רעיונות כיד הדמיון.
מצרכים והכנה לרוטב הפטריות:
מטגנים 2 בצלים חצויים ופרוסים דק מאד ומזהיבים.
מוסיפים 300 גרם פט..
שמנת מתוקה,פלפל,בשר,אבקת מרק,-קמח
, גבינה צהובה, חלב, פטריות, בצל, יין, פסטה, אגוז מוסקט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
שמנת מתוקה,פלפל,בשר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, חמאה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, אפונה, בטטה, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פלפל,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, חמאה, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, אפונה, שמן, מלח, שום
www.rotev.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, חמאה, שמפניון, פטריות, עגבניות, רוטב סויה, שום, כורכום, פלפל לבן
www.doctors.co.il
|
|
שתי גירסאות הכנה : חלבית ובשרית
מרק עדין לאניני טעם. מתאים לאירוחים ולארוחת "מזנון"
שמנת מתוקה,פלפל,בשר,אבקת מרק,-קמח
, לבבות עוף, חלב, ארטישוק, בצל, שמן, גרעיני דלעת, קרוטונים, צנוברים, פטרוזיליה, עירית, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
