|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמנת מתוקה,ציר דגים,בצל,-טרגון
, דג לוקוס, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,בצל,-טרגון
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
שמנת מתוקה,ציר דגים,בצל,-טרגון
, חמאה, בצל שאלוט, תרד, מיץ לימון, קוניאק, ברנדי, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,בצל,-טרגון
, דג דניס, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, סלרי, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,בצל,-טרגון
, דג לוקוס, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף דידי בן ארוש, מסעדת קבלייר ירושלים
שמנת מתוקה,ציר דגים,בצל,-טרגון
, דג סלמון, חמאה, לימון, יין לבן יבש, מרטיני, פלפל לבן, חמציצים, מלח
food.walla.co.il
|
מנה שמשלבת בין הטעמים הספרדיים הקלאסיים לירק הים תיכוני
שמנת מתוקה,ציר דגים,בצל,-טרגון
, שרימפס, ארטישוק, בצל ירוק, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,בצל,-טרגון
, קלמארי, שרימפס, בצל ירוק, אננס, מנגו, יין לבן, חלב קוקוס, פלפל צ'ילי, שום
rest.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,בצל,-טרגון
, דג לוקוס, אצות, גבינת ברי, חמאה, חלב, גמבה, אספרגוס, סלרי, יין לבן, שמן זית, סוכר, קרם, קפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|