זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
שמנת מתוקה,ציר ירקות,עשבי תיבול,טימין,אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר ירקות,עשבי תיבול,טימין,אגוז מוסקט
, גבינת גורגונזולה, חמאה, אספרגוס, עלי תרד, לימון, פיסטוקים, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, עירית
rest.co.il
|
|
|