|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
שמנת מתוקה,קינמון,פילו,מיץ לימון,-שמן קנולה,-עוף
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, ג'לי, חביתה, מרק, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
שמנת מתוקה,קינמון,פילו,מיץ לימון,-שמן קנולה,-עוף
, חמאה, חלב, שזיפים, אגסים, יין אדום, ברנדי, פודינג וניל, אגוזי לוז, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
לרגל ט ו בשבט, השפית שמרית גולדברג-צפדיה מגישה מתכון לגלילות פילו פריכות במילוי מתוק של תפוחים, חבושים, אגסים וצימוקים, והכל לצד גלידת וניל-דבש שמכינים בבית
שמנת מתוקה,קינמון,פילו,מיץ לימון,-שמן קנולה,-עוף
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, חבושים, אגסים, ברנדי, חלמון, שמן זית, גלידה, סוכר, דבש, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
