|
המתכון שלהלן שואב את מקורותיו מסדר ראש השנה ומגיע אלינו הישר ממרוקו. הקצפת הניגרת מעמידה אותו בקו אחד עם קינוחי הגורמה שאי פעם טעמתם.
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: קינוחיםזמן הכנה: שעת הכנהמתאים לחג: פורים
..
שמנת מתוקה,קלי,קינמון,דבש
, חמאה, קליפת תפוז, צימוקים, קמח, סוכר, חלמון, אגוזים
www.sugat.com
|
|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
שמנת מתוקה,קלי,קינמון,דבש
, חמאה, דלעת, בצק פריך, סוכר חום, גרעין, קמח מלא, שקדים, ביצים, מרק, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת מתוקה,קלי,קינמון,דבש
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל, פרג
www.pirge.co.il
|
|
קינוח מתוחכם ומלא ארומה. מבשלים את האפרסקים בתחמיץ מתוק ומתובל, ומגישים כשהם קרים עם קרם מסקרפונה ודבש
שמנת מתוקה,קלי,קינמון,דבש
, גבינת מסקרפונה, נקטרינה, אפרסק, לימון, גרעין, חומץ, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
food.walla.co.il
|
|
טרפלס שוקולד עדינים עם שברי פיסטוקים בציפוי קקאו מר עם קינמון
מי בכלל יכול לעמוד בפני הטרפלס
שמנת מתוקה,קלי,קינמון,דבש
, חמאה, תפוזים, קליפת תפוז, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, קקאו, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קלי,קינמון,דבש
, חמאה, קליפת תפוז, צימוקים, קמח, סוכר, חלמון, אגוזי מלך, אבקת סוכר
www.rotev.co.il
|
|
אבי ביטון, שף מסעדת אדורה
שמנת מתוקה,קלי,קינמון,דבש
, חמאה, קליפת תפוז, צימוקים, לימון, חלמון, אגוזים, סוכר, קמח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף-קונדיטור נועם בבילה מ'לחם טאטי' בגבעתיים.
שמנת מתוקה,קלי,קינמון,דבש
, חמאה, חלב, קליפת לימון, ביסקוויט, אבקת אפיה, קמח לבן, סוכר, בצק, תמצית וניל, פרג, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא