|
שמנת מתוקה,קליפת לימון,פלפל,פטריות שמפיניון,-שמן קנולה
, עוף, חמאה, פטריות, בצלצלים, קישואים, ספגטי, שמן זית, מרק, שום, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון המוקדש לצפון איטליה ובעיקר לעיר מודנה, בה גרתי במשך תקופה ארוכה. באזור ההוא משתמשים בעיקר בפסטה טרייה, מבשלים בשמנת ויש גם פטריות פורצ'יני טריות. אנחנו גיירנו את המתכון והשיטה ואימצנו ..
שמנת מתוקה,קליפת לימון,פלפל,פטריות שמפיניון,-שמן קנולה
, חמאה, פטריות פורצ'יני, בצל שאלוט, אפונה, אטריות ביצים, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
