|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
שמנת מתוקה,קמח תופח,בצק,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, פירורי לחם, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
שמנת מתוקה,קמח תופח,בצק,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
שמנת מתוקה,קמח תופח,בצק,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש שמשאיר רושם רב על האורחים . טעמו עדין ומשובח
והוא חביב כמעט על כולם. הגבינות העשירות משלבות בו טעמים מיוחדים וחגיגיים.
תבנית לאירוח עגולה משומנת מספר 26.
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלי ..
שמנת מתוקה,קמח תופח,בצק,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, גבינה צהובה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, עלי תרד, מנגולד, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, קרם, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גם אתם אוהבים ברוקולי? אני אוהבת ברוקולי מאד ובהמשך תראו עוד הרבה מתכוני ברוקולי שלי. הכי אני אוהבת את המאפים .
המאפה הזה לאירוח ויפהפה במיוחד. מורכב מ-3 שכבות ונראה כמו עוגה נאה.
מצרכים לב..
שמנת מתוקה,קמח תופח,בצק,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינת פטה, ברוקולי, מרגרינה, אגוזים, קטשופ, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות שמנת וגבינות
שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש
אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו.
בצק נפלא בקערה:
100 גרם חמאה רכה מאד
כוס קמח תופח
חלמון
כף שמנת מת..
שמנת מתוקה,קמח תופח,בצק,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, גבינת טל העמק, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, בטטה, צנוברים, שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : קרן ברוך
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:למלית: 2 בטטות ..
שמנת מתוקה,קמח תופח,בצק,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, שמפניון, פטריות, בטטה, גזר, ביצים, קרח, רוזמרין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמנת מתוקה,קמח תופח,בצק,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, לימון, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת מתוקה,קמח תופח,בצק,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, דג סול, חמאה, גבינה, פלפל אדום, קישואים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : קרן ברוך
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:למלית: 2 בטטות ..
שמנת מתוקה,קמח תופח,בצק,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, שמפניון, פטריות, בטטה, גזר, ביצים, קרח, רוזמרין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|