|
מתכון לניוקי ביתי עם רוטב חלבי עשיר בעשבי תיבול ודג. מנה משביעה ונפלאה לאירוח
שמנת מתוקה,קמח,מלח גס,טימין,-גמבה
, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, ניוקי, חלמון, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי עם רוטב חלבי עשיר בעשבי תיבול ודג. מנה משביעה ונפלאה לאירוח
שמנת מתוקה,קמח,מלח גס,טימין,-גמבה
, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, ניוקי, חלמון, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי עם רוטב חלבי עשיר בעשבי תיבול ודג. מנה משביעה ונפלאה לאירוח
שמנת מתוקה,קמח,מלח גס,טימין,-גמבה
, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, ניוקי, חלמון, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי עם רוטב חלבי עשיר בעשבי תיבול ודג. מנה משביעה ונפלאה לאירוח
שמנת מתוקה,קמח,מלח גס,טימין,-גמבה
, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, ניוקי, חלמון, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברוטב מעולה של 4 גבינות לארוחה חגיגית במיוחד באדיבות השף אייל הרוש, מסעדת בליני
שמנת מתוקה,קמח,מלח גס,טימין,-גמבה
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת גאודה, גבינת רוקפור, תפוחי אדמה, עגבניות, קלי, ביצים, קמח מצה, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת מתוקה,קמח,מלח גס,טימין,-גמבה
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת מתוקה,קמח,מלח גס,טימין,-גמבה
, חמאה, גבינה צהובה, עגבניות, כרובית, בצל, ביצים, חלמון, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קמח,מלח גס,טימין,-גמבה
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, בטטה, תרד, פיסטוקים, בצק פריך, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, דבש, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמנת מתוקה,קמח,מלח גס,טימין,-גמבה
, שפונדרה בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, בצק, פלפל שחור, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
שמנת מתוקה,קמח,מלח גס,טימין,-גמבה
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, עירית
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא