|
עוגת אגוזים-פירגה
עוגת אגוזים עם קצפת-קלילה ואוורירית
בנוסטלגיה טעימה כמו העוגות של פעם.
מצרכים:
6 ביצים מופרדות
כוס סוכר
100 גרם אגוזים טחונים
100 גרם שוקולד מגורר
2 כפות פירורי לחם ולפסח א..
שמנת מתוקה,קמח,קלי,פירורי לחם,-פלפל
, דובדבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, קפה, ביצים
www.pirge.co.il
|
מיוחד לפורים, עוגת פרג קטנה וחמודה, לחה ורכה. טעמתי אותה במסעדת אורנה ואלה (שינקין ת א), שם היא מוגשת כמנה בכמה פרוסות, עם רוטב שוקולד חם וגלידת קינמון מתוצרת בית, שמוסיפים לה טעם נפלא.
שמנת מתוקה,קמח,קלי,פירורי לחם,-פלפל
, חמאה, חלב, לימון, שוקולד מריר, ביצים, קקאו, סוכר, קרם, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|