|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת מתוקה,קצח,פלפלים,מלח,-פילה בקר
, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, ביצים, פילו, בצק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
את הבצק מומלץ להכין בכמות הנתונה ולא בכמויות קטנות יותר. אפשר לשמור אותו בהקפאה עד להכנה בלי כל בעיה.
למען האמת, אפשר לשמור את הבוריקיטס כמות שהם במקפיא, להפשיר קלות ולהכניס לתנור כדי לקבל ..
שמנת מתוקה,קצח,פלפלים,מלח,-פילה בקר
, חמאה, גבינת שמנת, גבינת רוקפור, גבינת פטה, גמבה, תרד, ביצים, אבקת אפיה, סוכר, קמח, שמן זית, שומשום, פרג, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
