|
מתכון למנה אקזוטית, בריאה וטעימה עם צ'ילי וג'ינג'ר. גלו מגוון של טעמים מהמזרח הרחוק
שמנת מתוקה,קרם,חלב,-פלפל,-גבינה צהובה
, ציר דגים, חמאה, כרוב, כרוב ירוק, שורש, טופו, אגוזים, אגוזי פקאן, ביצים, רוטב הויסין, רוטב צ'ילי, טבסקו, רוטב סויה, חלב קוקוס, שמן שומשום, רוטב דגים, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אקזוטית, בריאה וטעימה עם צ'ילי וג'ינג'ר. גלו מגוון של טעמים מהמזרח הרחוק
שמנת מתוקה,קרם,חלב,-פלפל,-גבינה צהובה
, ציר דגים, חמאה, כרוב, כרוב ירוק, שורש, טופו, אגוזים, אגוזי פקאן, ביצים, רוטב הויסין, רוטב צ'ילי, טבסקו, רוטב סויה, חלב קוקוס, שמן שומשום, רוטב דגים, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.
שמנת מתוקה,קרם,חלב,-פלפל,-גבינה צהובה
, עצם בקר, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, חלב קוקוס, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קרם,חלב,-פלפל,-גבינה צהובה
, עצם בקר, קלי, מרנג, סוכר, חלבון, אבקת סוכר, קקאו, שוקולד, שוקולד מריר, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
עוגת כדורי שוקולד וחלבה-פירגה שידרוג של כדורי שוקולד שהפכו לעוגה.
עוגת כדורי שוקולד וחלבה בציפוי קרם גבינה
המתכון שודרג עי יפעתוש המקסימה
התמונות צולמו עי יפעתוש.
תודה ליפעתוש על הרעיון של..
שמנת מתוקה,קרם,חלב,-פלפל,-גבינה צהובה
, נקניק, גבינה לבנה, שומר, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, סוכר וניל, אגוזים, ביסקוויט, חלבה, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
השיטה דומה להכנת קרמים מתוקים, המכילים ביצים, שמנת או חלב ומתמצקים כתוצאה מבישול הביצים. התוצאה הסופית דומה לפרפה כבד העוף המוכר, אך היא עשירה ועסיסית יותר. בניגוד למתכון הקודם כאן עובדים עם..
שמנת מתוקה,קרם,חלב,-פלפל,-גבינה צהובה
, כבדי עוף, גבינת פטה, ביצים, סוכר, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ביסקוויטים בשוקולד-פירגה
ביסקוויט בשוקולד שמנת ושוקולית
מצרכים:
2 כפות אבקת שוקולית
2 כפות ליקר תפוזים לטעם תפוז או 2 כפות טחינה גולמית לטעם חלבה.
400 גרם ביסקוויטים פתי-בר שחור ולבן
מיכל שמ..
שמנת מתוקה,קרם,חלב,-פלפל,-גבינה צהובה
, כבד, תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, ביסקוויט, טחינה, חלבה
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה הכינה צילמה ושיבחה: cial 1 מפורום אוכל כשר.
תודה חנה יקרה.
פחזניות למליות מתוקות ומלוחות
אני תמיד מעדיפה מתוקות עם פודינג וניל , קצפת , קרם גבינה , גלידה והמון מתו..
שמנת מתוקה,קרם,חלב,-פלפל,-גבינה צהובה
, כבד עוף, דג טונה, גבינה, חמאה, בצל, לפת, רום, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, פודינג וניל, קורנפלור, חלמון, ביצים, גלידה, סירופ, קקאו, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
שמנת מתוקה,קרם,חלב,-פלפל,-גבינה צהובה
, טלה, חמאה, תות שדה, תותים, קוקוס, שומר, משמשים, שוקולד לבן, קורנפלור, בצק פריך, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, מקל וניל, מנטה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שמנת מתוקה,קרם,חלב,-פלפל,-גבינה צהובה
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, קפה, ביצים, סוכר, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא