|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
שמנת מתוקה,קרם,משמשים,ג'לי,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, חביתה, מרק, פילו, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
צבעוניות משגעת - טארט אישי עם תחתית של בצק שקדים אפוי במילוי קרם שמנת ופירות טריים מעל
שמנת מתוקה,קרם,משמשים,ג'לי,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, פירות יער, דובדבן, תותים, ענבים, קיווי, אגסים, אננס, יין, אבקת סוכר, קרם שקדים, חלבון, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בדומה לקרם פטיסייר, גם קרם זה משמש הן למילוי דיברי מאפה והן כבסיס למנות האחרונות. בקונדטוריה השווייצרית, למשל, קרם דיפלומט הוא קינוח העומד בזכות עצמו ומוגש בגביעים אישיים עם קוביות אינגליש ק..
שמנת מתוקה,קרם,משמשים,ג'לי,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, טלה, אלכוהול, קוניאק, קרם פטיסייר, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת מתוקה, קרם, משמשים, ג'לי ללא פילה בקר, ללא יין קיאנטי, ללא חלמון?
- הכל על מתכונים עם שמנת מתוקה, קרם, משמשים, ג'לי ללא פילה בקר, ללא יין קיאנטי, ללא חלמון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
