|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
שמנת מתוקה,שום,פסטו,יין אדום,בצל,-מיץ לימון
, בשר טלה טחון, בקר, עגבניות, גמבה, גזר, כוסברה, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת מתוקה,שום,פסטו,יין אדום,בצל,-מיץ לימון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרוטב ניתן לשדך לפסטות מסוג פנה או ריגטוני, היום לקראת הרומנטיקה, אמליץ על רביולי ממולא גבינת עיזים.
שמנת מתוקה,שום,פסטו,יין אדום,בצל,-מיץ לימון
, גבינת עיזים, גבינת ריקוטה, גורגונזולה, גבינה, עגבניות שרי, תמר, יין אדום יבש, רביולי, שמן זית, סוכר, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמנת מתוקה,שום,פסטו,יין אדום,בצל,-מיץ לימון
, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה, בצל שאלוט, צנובר, תרד, אגוזי מלך, רביולי
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמנת מתוקה,שום,פסטו,יין אדום,בצל,-מיץ לימון
, גבינת רוקפור, גבינה, פטריות שמפיניון, שמן זית, פסטה, פנה, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
