|
עוגת מוס שוקולד רוני ונציה
עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה
היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה.
גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..
שמנת מתוקה,שומר,ביצים,-������������������������������������,-������������������ ������������������ ������������������
, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, תותים, ליים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, אגוזים, שקדים, קקאו, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת יום הולדת
מהכושית הכי פשוטה שכולכם כבר מכינים ומשבחים,תכינו את עוגת יום ההולדת שלכם.תוסיפו סירופ שוקולד וקרמים באמצע בצדדים וגם למעלה.
תקשטו יפה והרי לכם עוגה שידובר בה רבות בעיקר בש..
שמנת מתוקה,שומר,ביצים,-������������������������������������,-������������������ ������������������ ������������������
, חלב, ליקרים, יין, פודינג וניל, אבקת אפיה, שוקולד, סירופ, סוכר, שמן, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
כושית בפרג- עסיסית במיוחד – עם המון המלצות
בחושה וקלת הכנה כמו כל הכושיות אחיותיה. כל המבחר בקטגוריה: מבחר עוגות כושיות.
לשים בקערה:
כוס אבקת קקאו
כוס פרג טרי טחון (יש לקנות רק במעדניות ולטח..
שמנת מתוקה,שומר,ביצים,-������������������������������������,-������������������ ������������������ ������������������
, קוקוס, קוניאק, ליקרים, רום, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכריות, קקאו, שמן, קמח, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פרג עסיסית-פירגה
עוגת שוקולד פרג עסיסית שאין כמותה בטעמה העשיר והנפלא. חגיגה לאוהבי הפרג והרבה פרג.
המצרכים:
200 גרם שוקולד מריר מומס במיקרו
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות פר..
שמנת מתוקה,שומר,ביצים,-������������������������������������,-������������������ ������������������ ������������������
, חמאה, שוקולד מריר, פירורי לחם, חלבון, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, פרג
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת מתוקה,שומר,ביצים,-������������������������������������,-������������������ ������������������ ������������������
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ענבל רובין משתפת אותנו במתכון חגיגי ויפיפה לעוגה שלא תירצו לפספס!
שמנת מתוקה,שומר,ביצים,-������������������������������������,-������������������ ������������������ ������������������
, אפרסק, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, סירופ, שמן, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
להכנת הטוסט משתמשים בחלה או במאפה שמרים אחר מאתמול; אפשר להגיש לצד פרי טרי או משומר, שמצטרף למחבת לצלייה קצרה לצד הטוסט.
שמנת מתוקה,שומר,ביצים,-������������������������������������,-������������������ ������������������ ������������������
, גבינה כחולה, גבינת רוקפור, חמאה, חלב, אפרסק, שזיפים, מנגו, סוכר חום, שמרים, טוסט, חלה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שמנת מתוקה,שומר,ביצים,-������������������������������������,-������������������ ������������������ ������������������
, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד משחקני המפתח של פסח מככב כאן גם בעוגה וגם בקרם
שמנת מתוקה,שומר,ביצים,-������������������������������������,-������������������ ������������������ ������������������
, תפוחי עץ, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלב קוקוס, קורנפלור, קמח מצות, חלמון, סוכר, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים. במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז’טים. היא שבירה ופריכה מלמעלה ורכה בפנים - פשוטה ונפלאה. מומלץ להכין ולהרכיב את העוגה יום לפני ההגשה.
שמנת מתוקה,שומר,ביצים,-������������������������������������,-������������������ ������������������ ������������������
, חמאה, בירה, קמח תופח, חלבון, קפה נמס, חלמון, מרנג, סוכר, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא