|
גלידה גבינה בטעם קוקוס-פירגה
גלידה גבינה בטעם קוקוס
הפתעה קפואה
בא לי חלום קטן לשלב גבינה וקוקוס וזה הולך מצוין ביחד ,תנסו.
המצרכים במיקסר:
1/2 קילו גבינה לבנה 5%
1 שקית אינסטנט פודינג וני..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,ליקרים,יין,-אמרטו
, גבינה לבנה, חלב, קוקוס, פודינג וניל, גלידה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
כדורי שוקולד מעוגיות יין-פירגה
כדורי שוקולד של פסח מעוגיות יין
כדורי שוקולד מעוגיות יין-פירגה
אחחחחחחחחחח הם מזמינים,מפתים וטעימים ואואואואואו.רק דברים טובים.
מצרכים ל-25 כדורים:
מיכל שמנת מ..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,ליקרים,יין,-אמרטו
, חלב, קוקוס, רום, סירופ מייפל, שוקולד מריר, ביסקוויט, סוכר וניל, סוכריות, אגוזים, קפה, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,ליקרים,יין,-אמרטו
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
גלידה וניל שוקולד לבן ותאנים-פירגה
גלידה וניל שוקולד לבן ותאנים
מצרכים:
500 גרם גבינה לבנה החל מ- 5%
שקית סוכר וניל
3 כפות ליקר/יין שיש בבית מכל סוג
1/2 שקית אבקת אינסטנט פודינג וניל
1/2 כוס..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,ליקרים,יין,-אמרטו
, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, תאנים, אננס, פודינג וניל, סוכר וניל, גלידה, קלי, עלי דפנה
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס ריבת חלב-פירגה
עוגת מוס ריבת חלב חגיגית בשכבות עם בישקוטים
תבנית עגולה קפיץ 26 . מכינים את העוגה לפחות יום לפני ההגשה.
מצרכים:
400 גרם בישקוטים
טבולים ביין מהול במים או נוזל אחר ..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,ליקרים,יין,-אמרטו
, אבקת סוכר, ביסקוטי, ריבת חלב, פודינג, אגוזים, קפה, שקדים
www.pirge.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,ליקרים,יין,-אמרטו
, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, קורנפלור, ג'לי, סירופ, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו הקינוח הבריטי המסורתי, אלא שבמקום קרם בטעם וניל, יש מוס שוקולד — לבן או מריר — לשיקולכם; ובמקום ג'לי פירות – ג'לי יין טעים-טעים. בטרייפל הלבן שיבצנו פירות והנחנו על בסיס של בישקוטים, בטר..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,ליקרים,יין,-אמרטו
, חלב, פירות יער, פסיפלורה, דובדבן, אפרסק, תותים, שומר, מנגו, יין אדום, אלכוהול, ביסקוטי, ג'לי, וניל, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
אנחנו מכורים לשוקולד, לתפוזים ולשילוב של שניהם יחד. אל תתנו למראה המהוקצע לבלבל אתכם או להרתיע חלילה מהכנת המנה. אין צורך בתבניות מיוחדות: מכינים בתבנית גדולה וקורצים עיגולים. המעטה של פולי ..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,ליקרים,יין,-אמרטו
, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, ליים, קוואנטרו, שוקולד מריר, פולי קקאו, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מוס נוגט ושוקולדה
עוד עוגה שלי מהירה וקלה להכנה בלי ביצים ובלי ג'לטין (גם למתחילים)
להקציף לסדר בשכבות וזהו…..
מצרכים לעוגה:
שקף לתבנית מספר 24 כדי שהעוגה תצא יפה וחלקה. (אפ..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,ליקרים,יין,-אמרטו
, חלב, תפוזים, לפת, שוקולד נוטלה, פודינג וניל, ביסקוטי, ביסקוויט, ג'לי, ביצים, קרם, מרק
www.pirge.co.il
|
|
חשבתם לענג את בני המשפחה בקסטה תוצרת בית מלאה במוס שוקולדה בין פרוסות של פתי-בר ?
לקסטה:
ביסקוויטים פתי-בר אריזה כפולה (לפחות 50 יחידות)לתבנית חד פעמית 33X25
300 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,ליקרים,יין,-אמרטו
, חמאה, חלב, ברנדי, רום, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, פודינג, קפה, קקאו, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא