|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שמיר,קמח,-פלפל לבן,-גרעין
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישקישוא או קיש קישוא
בצק עדין במיוחד מתאים לקישוא הנכבד
תוספת שמיר ובצל מטוגן וכבר מוכן.
מצרכים לבצק לתבנית פאי עמוקה עגולה מספר 26 או 28:
שמים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל
כף שמרים יבשים ומ..
שמנת מתוקה,שמיר,קמח,-פלפל לבן,-גרעין
, כבד, גבינה צהובה, גבינת פטה, בולגרית, יוגורט, קישואים, בצל, גרעיני חמנייה, שמרים, ביצים, שמן, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : אורית בידוש
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק: 2 כוסות קמ..
שמנת מתוקה,שמיר,קמח,-פלפל לבן,-גרעין
, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינת פטה, קישואים, זוקיני, שמן זית, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמנת מתוקה,שמיר,קמח,-פלפל לבן,-גרעין
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש זה שהינו בעל טעם מעודן ומיוחד ניתן לאפות כמנה אישית (קיש קטן) או כקיש גדול אחד. ההכנה מורכבת למדי אבל התוצאה שווה את זה. מומלץ לחג השבועות!
שמנת מתוקה,שמיר,קמח,-פלפל לבן,-גרעין
, חמאה, גבינת פרמזן, ארטישוק, בצק, סוכר לבן, ביצים, קמח לבן, מלח, שום
www.sugat.com
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת מתוקה,שמיר,קמח,-פלפל לבן,-גרעין
, דג סול, חמאה, גבינה, פלפל אדום, קישואים, בצל, קמח תופח, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שמנת מתוקה,שמיר,קמח,-פלפל לבן,-גרעין
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת מתוקה,שמיר,קמח,-פלפל לבן,-גרעין
, גבינת קשקבל, חמאה, זוקיני, בצל, תרד, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, עירית, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לאירוח או כארוחת צהריים מפנקת - בלינצ'ס במילוי גבינה וסלמון מעושן ברוטב שמנת ופטריות
שמנת מתוקה,שמיר,קמח,-פלפל לבן,-גרעין
, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות, בטטה, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, ביצים, אורז, סוכר, דבש, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא