|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת מתוקה,שמן זית,אספרגוס,אורגנו,-רוזמרין,-עלי דפנה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן זית,אספרגוס,אורגנו,-רוזמרין,-עלי דפנה
, צלעות טלה, גבינה, עגבניות שרי, בצל סגול, כרובית, במיה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
