מתכונים עם שמנת מתוקה, שמן זית, ציר דגים ללא דג טונה אדומה

ארטישוק עם שרימפס ברוטב שמנת

מנה רומנטית ומושקעת מאת השף אנטוניו מנסה.

שמנת מתוקה,שמן זית,ציר דגים,-דג טונה אדומה , שרימפס, ארטישוק, בצל ירוק, יין לבן יבש, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוק, מתכוני שרימפס ברוטב שמנת, מתכוני שרימפס ברוטב

www.2eat.co.il

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..

שמנת מתוקה,שמן זית,ציר דגים,-דג טונה אדומה , דג לוקוס, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

פילה בס במילוי חציל קלוי, ברוטב קרם עגבניות מיובשות ובזיליקום

מנה שמתאימה להזדמנויות מיוחדות ואורחים מיוחדים שצריך להרשים ובגדול. עם לוק של מסעדת יוקרה וטעם גן עדן, אתם את שלכם כבר תעשו.

שמנת מתוקה,שמן זית,ציר דגים,-דג טונה אדומה , גבינת פטה, חצילים, עגבניות, יין לבן יבש, ציר ירקות, בזיליקום, שום, פלפל, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני פילה בס, מתכוני במילוי חציל, מתכוני חציל קלוי

www.cookshare.co.il

בָּלוֹטין דניס עם דוקסל פטריות ברוטב שמנת וזעפרן

שמנת מתוקה,שמן זית,ציר דגים,-דג טונה אדומה , דג דניס, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, סלרי, בצל, צנוברים, סוכר, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני דניס, מתכוני דוקסל, מתכוני פטריות ברוטב

food.walla.co.il

טאג’ין לוקוס

שמנת מתוקה,שמן זית,ציר דגים,-דג טונה אדומה , דג לוקוס, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס

food.walla.co.il

ארטישוק עם שרימפס ברוטב שמנת וזעפרן

מנה שמשלבת בין הטעמים הספרדיים הקלאסיים לירק הים תיכוני

שמנת מתוקה,שמן זית,ציר דגים,-דג טונה אדומה , שרימפס, ארטישוק, בצל ירוק, לוף, יין לבן יבש, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוק, מתכוני שרימפס ברוטב שמנת, מתכוני זעפרן

www.hashulchan.co.il

בלוטין דג לברק ברוטב ציר דגים ושמנת

מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..