|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת מתוקה,שמן זית,קלי,צנוברים,פלפל שחור,-דג קרפיון
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת מתוקה,שמן זית,קלי,צנוברים,פלפל שחור,-דג קרפיון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המחית הכי שימושית במטבח האיטלקי: לברוסקטות, לתיבול מרקים ודגים, וכמובן לפסטה. הטריות היא שם המשחק כאן. שימו לב לגיוונים.
שמנת מתוקה,שמן זית,קלי,צנוברים,פלפל שחור,-דג קרפיון
, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, רוטב פסטו, פסטה, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בחצילים קלויים וגבינות. אפשר למלא במה שאוהבים. בטטה, תפוא, פטריות, כרישה, תרד, להוסיף עשבים ירוקים ולהשתמש בגבינות קשות ורכות כאוות נפשכם
שמנת מתוקה,שמן זית,קלי,צנוברים,פלפל שחור,-דג קרפיון
, גבינת שמנת, גבינת פטה, בולגרית, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קוטג', בטטה, חצילים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
המחית הכי שימושית במטבח האיטלקי: לברוסקטות, לתיבול מרקים ודגים, וכמובן לפסטה. הטריות היא שם המשחק כאן. שימו לב לגיוונים.
שמנת מתוקה,שמן זית,קלי,צנוברים,פלפל שחור,-דג קרפיון
, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, רוטב פסטו, פסטה, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן זית,קלי,צנוברים,פלפל שחור,-דג קרפיון
, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פסטה, בזיליקום, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן זית,קלי,צנוברים,פלפל שחור,-דג קרפיון
, חמאה, קשקבל, גבינת פטה, גבינה, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, פירורי לחם, שום, עירית, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
