|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,קמח,מיץ לימון
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,קמח,מיץ לימון
, דג סול, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
האוייסטרים תופסים מקום של כבוד ברשימת מעוררי התאווה. מיטיבי הלכת טורפים אותם נאים, אבל אם אתם חדשים בתחום זה יהיה בסדר גמור לנסות קודם את האופציה הזו
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,קמח,מיץ לימון
, חמאה, לבנה, חלב, גבינת צ'דר, גבינה, פסטו, חלמון, ביצים, זעפרן, פלפל לבן, מלח, בזיליקום, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,קמח,מיץ לימון
, ציר עוף, חמאה, עלי תרד, בצל, יין לבן, קרם, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,קמח,מיץ לימון
, גבינה, חמאה, לבנה, חלב, פסטו, ביצים, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, זעפרן
www.mouse.co.il
|
|
מבחוץ אי אפשר לנחש, אבל כשפורסים את הקיש, מתגלות שכבות גיאולוגיות מרתקות.
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,קמח,מיץ לימון
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זיתים, כרישה, בצל, חלמון, ביצים, בצק, מרק, בזיליקום, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
