|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמנת מתוקה,שמן,בשר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, צנובר, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,שמן,בשר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,שמן,בשר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,בשר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, חמאה, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, גזר, אפונה, פלפל, מלח, שום
www.rotev.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
שמנת מתוקה,שמן,בשר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, חמאה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, אפונה, בטטה, גזר, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שתי גירסאות הכנה : חלבית ובשרית
מרק עדין לאניני טעם. מתאים לאירוחים ולארוחת "מזנון"
שמנת מתוקה,שמן,בשר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, לבבות עוף, חלב, ארטישוק, גרעיני דלעת, קרוטונים, צנוברים, פטרוזיליה, עירית, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
