|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,שמן,יין אדום,אנטריקוט בקר
, סינטה בקר, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
מנה עיקרית מן המטבח הצרפתי
שמנת מתוקה,שמן,יין אדום,אנטריקוט בקר
, סטייק, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, שום, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|