|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמנת מתוקה,שמן,לבבות עוף,-חמאה,-אבקת סוכר
, דג מוסר, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
שתי גירסאות הכנה : חלבית ובשרית
מרק עדין לאניני טעם. מתאים לאירוחים ולארוחת "מזנון"
שמנת מתוקה,שמן,לבבות עוף,-חמאה,-אבקת סוכר
, בשר, חלב, ארטישוק, בצל, גרעיני דלעת, קרוטונים, צנוברים, אבקת מרק, פטרוזיליה, עירית, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|