|
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,-קרם
, שרימפס, חמאה, פטריות, שמן זית, רוטב דגים, שום, אבקת מרק, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,-קרם
, כרישה, קישואים, זוקיני, ביצים, פירורי לחם, מלח, סומאק
www.sirim.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,-קרם
, חמאה, גבינת עיזים, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, טופו, טימין, מרווה, עלי דפנה, שום, אגוז מוסקט, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,-קרם
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, תרד, לימון, קליפת לימון, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, מלח
www.sirim.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,-קרם
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,-קרם
, דג טונה, עגבניות, תמר, זיתים שחורים, בוטן, שמן זית, פסטה, רסק עגבניות, צלפים, סוכר, שום, פטרוזיליה, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,-קרם
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,-קרם
, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,-קרם
, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, חצילים, שמן זית, ביצים, פילו, בצק, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא