|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמנת מתוקה,שמן,פסטה,בצל,אטריות ביצים,-דבש
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
למי שמערבב בשר וחלב, יוכל למצוא כאן שילוב מעניין של שמנת עם עגבניות,
עוף וגם אטריות. מנה משביעה ומעניינת במיוחד.
שמנת מתוקה,שמן,פסטה,בצל,אטריות ביצים,-דבש
, חזה עוף, כרעיים, עגבניות, יין לבן יבש, מרגרינה, מרק עוף, קמח, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון המוקדש לצפון איטליה ובעיקר לעיר מודנה, בה גרתי במשך תקופה ארוכה. באזור ההוא משתמשים בעיקר בפסטה טרייה, מבשלים בשמנת ויש גם פטריות פורצ'יני טריות. אנחנו גיירנו את המתכון והשיטה ואימצנו ..
שמנת מתוקה,שמן,פסטה,בצל,אטריות ביצים,-דבש
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, בצל שאלוט, אפונה, שמן זית, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
