|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת מתוקה,שמן,קמח,פלפל,יין לבן
, חמאה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת מתוקה,שמן,קמח,פלפל,יין לבן
, דג סול, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,קמח,פלפל,יין לבן
, חמאה, חלב, שמפניון, פטריות, בצל, שמן זית, ספגטי, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצקניות רביולי ממולאות בדלעת ורוטב שמנת עדין מאוד וטעים
שמנת מתוקה,שמן,קמח,פלפל,יין לבן
, חמאה, בטטה, דלעת, בצל, עגבניות שרי, תמר, בצק, קמח לבן, שמן זית, חלמון, אגוזים, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,קמח,פלפל,יין לבן
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, תרד, לימון, קליפת לימון, בצק, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,שמן,קמח,פלפל,יין לבן
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,שמן,קמח,פלפל,יין לבן
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
שמנת מתוקה,שמן,קמח,פלפל,יין לבן
, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, ביצים, חלמון, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמנת מתוקה,שמן,קמח,פלפל,יין לבן
, שפונדרה בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, טורטליני, חלמון, שמן זית, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,קמח,פלפל,יין לבן
, טלה, גבינת ריקוטה, חמאה, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי תרד, לוף, סלק, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, חלמון, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא