|
המתכון בהשראת מרשם ישן של "אוסם" - השנויים והתאמה
לזמן הנוכחי , נעשו על ידי בזמן ההכנה.
שמנת,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-גזר,-ביצים
, עוף, חזה עוף, שניצל, בצל, יין לבן חצי יבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
מרק חורפי טעים ויצוגי. אפשר להגישו לארוח.
שמנת,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-גזר,-ביצים
, עוף, בשר, חלב, בצל, קלי, רוטב סויה, מרק, מרגרינה, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
דג סלמון הוא דג עדין ואיננו מצריך אפיה או בשול ממושכים - אחרת המרקם העדין שלו יהרס.
העיקר בהכנת הדג המוגשת להלן הוא הטיפול הנכון והתיבול העדין.
שמנת,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-גזר,-ביצים
, עוף, דג סלמון, חרדל דיז'ון, עירית, שמיר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם.
המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי
תודה מירי.
לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה
לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..
שמנת,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-גזר,-ביצים
, עוף, דג סול, גבינה צהובה, חמאה, פטריות, צנובר, בצל, פיסטוקים, אטריות, שקדים, קארי, פסטה, שמן, קרם, פלפל לבן, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
שמנת,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-גזר,-ביצים
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
שמנת,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-גזר,-ביצים
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-גזר,-ביצים
, עוף, גבינת צ'דר, שורש פטרוזיליה, תירס, תפוחי אדמה, סלרי, פטריות, בצל, כרישה, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-גזר,-ביצים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-גזר,-ביצים
, עוף, שמנת מתוקה, חמאה, ברוקולי, בצל, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-גזר,-ביצים
, עוף, שמנת מתוקה, עגבניות, פלפלים, אגוזי מלך, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא