|
לאבנה-פירגה האמת שכל יוגורט מתאים להכנת לאבנה כך שאם נשארים לכם מספר מיכלי יוגורט מיותמים
תכינו לבנה .
יש לקחת בחשבון שהכמות אחרי ניקוז מצטמצמת ולכן הכמות המינימלית להכנה היא ליטר יוגורט לפח..
שמנת,עגבניות,יוגורט,-קמח,-פסטה,-אבקת מרק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, צנון, פלפלים, חצילים, בצל, שמן זית, פיתה, לאפה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לאבנה-פירגה האמת שכל יוגורט מתאים להכנת לאבנה כך שאם נשארים לכם מספר מיכלי יוגורט מיותמים
תכינו לבנה .
יש לקחת בחשבון שהכמות אחרי ניקוז מצטמצמת ולכן הכמות המינימלית להכנה היא ליטר יוגורט לפח..
שמנת,עגבניות,יוגורט,-קמח,-פסטה,-אבקת מרק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, צנון, פלפלים, חצילים, בצל, שמן זית, פיתה, לאפה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת,עגבניות,יוגורט,-קמח,-פסטה,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות טונה על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו של אינה קראבצקי
שמנת,עגבניות,יוגורט,-קמח,-פסטה,-אבקת מרק
, דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, חצילים, כוסברה, תרד, בצל שאלוט, פלפל חריף, אבוקדו, לימון, צנון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות טונה על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו של אינה קראבצקי
שמנת,עגבניות,יוגורט,-קמח,-פסטה,-אבקת מרק
, דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, חצילים, כוסברה, תרד, בצל שאלוט, פלפל חריף, אבוקדו, לימון, צנון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר
מטבל גבינה שמנת חמוצה
המצרכים בקערה:
2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן
כף מיונז
1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק
1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן
כף עלי שמיר קצו..
שמנת,עגבניות,יוגורט,-קמח,-פסטה,-אבקת מרק
, דג טונה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינה, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, פלפלים, חצילים, גזר, לוף, צנוברים, שמן זית, אגוזים, מיונז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שמיר, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה לוקוס על יוגורט צבעוני של אדי מזרחי ממאסטר שף
שמנת,עגבניות,יוגורט,-קמח,-פסטה,-אבקת מרק
, דג לוקוס, שמנת חמוצה, צנון, פלפל חריף, חצילים, שמן זית, שמיר, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה לוקוס על יוגורט צבעוני של אדי מזרחי ממאסטר שף
שמנת,עגבניות,יוגורט,-קמח,-פסטה,-אבקת מרק
, דג לוקוס, שמנת חמוצה, צנון, פלפל חריף, חצילים, שמן זית, שמיר, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמנת,עגבניות,יוגורט,-קמח,-פסטה,-אבקת מרק
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, גבינה, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
שמנת,עגבניות,יוגורט,-קמח,-פסטה,-אבקת מרק
, שניצל, שמנת חמוצה, בצל סגול, חצילים, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא