מתכונים עם שמנת, גבינה בולגרית, בצל ללא סולת

לזניית גבינות (רוטב עגבניות, שמנת ומה לא!)

שמנת,גבינה בולגרית,בצל,-סולת , גבינה צהובה, גבינה, פטריות, יין לבן, רוטב עגבניות, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניית גבינות, מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

פאי מנגולד וחוביזה

שמנת,גבינה בולגרית,בצל,-סולת , חמאה, חוביזה, מנגולד, כרישה, שמן זית, קמח מלא, ביצים, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, פשתן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני מנגולד, מתכוני חוביזה

www.chef-lavan.co.il

פשטידת פסטה עם פטריות, בצל וגבינה בולגרית

שמנת,גבינה בולגרית,בצל,-סולת , גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, קשקבל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פירורי לחם, ביצים, פסטה, שמן, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת פסטה, מתכוני פטריות, מתכוני בצל וגבינה

www.chef-lavan.co.il

עיג’ה כרישה וזיתים

3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון

שמנת,גבינה בולגרית,בצל,-סולת , גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני כרישה, מתכוני זיתים

www.hashulchan.co.il

בליני בטטה עם קרם גבינת אנשובי, בצל ירוק וצלפים

חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.

שמנת,גבינה בולגרית,בצל,-סולת , דג אנשובי, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ליני, מתכוני בטטה, מתכוני קרם גבינת

www.hashulchan.co.il

מרק פלפלים אדומים

בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.