|
6 מנות • 5 דק’ הכנה • 10 דק’ טיגון • לביבת חובה למי שאוהבים אוכל מתובל
שמנת,כרובית,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, זוקיני, בטטה, אבקת אפיה, קמח חומוס, קמח אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכרובית שנתפסת אצלנו כפשוטה היא ירק אציל, שמתחבר בטבעיות לכמהין הנחשבת. מנה אלגנטית ויחד עם זאת פשוטה להכנה.
שמנת,כרובית,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, פטריות כמהין, שמן, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמנת,כרובית,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הפסטה נבשל במים שבהם בישלנו את הכרובית, וכך גם נקל על העבודה וגם הפסטה תספח את הטעמים של הכרובית. הפרחים האפויים נותנים מראה חגיגי למאפה המנחם והפשוט, שמתאים לארוחת ערב של אמצע השבוע.
שמנת,כרובית,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, צדפות, גבינה כחולה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, מנגולד, כרישה, תרד, ריגטוני, מקרוני, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרוטב המקורי הזה, עם החמצמצות העדינה והניחוח של שלושה סוגי פרי הדר, מתאים גם לירקות צלויים אחרים כמו שומר, כרובית וגזר ואפילו לדגים ופירות ים.
שמנת,כרובית,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, פירות ים, שמנת מתוקה, אספרגוס, ברוקולי, שומר, גזר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, פילו, מצה, קרח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההכנה קצרה, האפייה מהירה והתוצאה אדירה: מאפי כרובית אישיים שכיף לאכול בערבי הסתיו הקרירים
שמנת,כרובית,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, קמח תופח, ביצים, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת,כרובית,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, דג סלמון, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בטטה, לימון, כרישה, לוף, מיונז, חרדל, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמנת,כרובית,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גזר גמדי, ברוקולי, ביצים, פסטה, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,כרובית,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת גאודה, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כרישה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא