זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
שמנת,עירית,מלח,יוגורט,טימין,-קמח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,עירית,מלח,יוגורט,טימין,-קמח
, שמנת חמוצה, זוקיני, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, חרדל, פלפל לבן, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
שמנת,עירית,מלח,יוגורט,טימין,-קמח
, שמנת חמוצה, חצילים, גמבה, עגבניות, קארי, ציר ירקות, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|