|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,פלפל שחור,גזר,-יוגורט
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,פלפל שחור,גזר,-יוגורט
, גבינת עיזים, חמאה, חלב, גמבה, עגבניות, קישואים, חצילים, גרעין, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קוקטייל קוסקוס עם גבינת עיזים
שמנת,פלפל שחור,גזר,-יוגורט
, גבינת פטה, קליפת לימון, בצל ירוק, תפוחי עץ, כרפס, סלרי, שמן זית, קוסקוס, בזיליקום, זנגביל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קיש עם מגוון ירקות וגבינות מגורדות
שמנת,פלפל שחור,גזר,-יוגורט
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינה צהובה, חלב, קישואים, כרישה, בטטה, קמח חיטה, שמן זית, פתיתים, ביצים, קלי, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידת ירקות וגבינה צבעונית
שמנת,פלפל שחור,גזר,-יוגורט
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, חלב, תפוחי אדמה, בטטה, תרד, שמן קנולה, קמח חיטה, פתיתים, ביצים, קלי, קרם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת,פלפל שחור,גזר,-יוגורט
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
שמנת,פלפל שחור,גזר,-יוגורט
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, כרובית, בטטה, בצל, תירס, פירורי לחם, שמן, קלי, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אישיות ועגולות - פוק'צות שלא הכרתם
שמנת,פלפל שחור,גזר,-יוגורט
, גבינת שמנת, גבינה, בטטה, לוף, בצל, שומר, עגבניות, חיטה, קמח, בצק, שמן זית, פסטו, מלח, מלח גס
www.mybuylist.com
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמנת,פלפל שחור,גזר,-יוגורט
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמנת,פלפל שחור,גזר,-יוגורט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא