שמנת,פלפל שחור,פלפל,פטריות מיובשות,פטריות,-טבסקו
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, פטריות שמפיניון, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק מחמם ועשיר שמקורו ברוסיה. ניתן לקצר את משך הבישול אם משתמשים בסיר לחץ.
שמנת,פלפל שחור,פלפל,פטריות מיובשות,פטריות,-טבסקו
, חמאה, שמנת מתוקה, סלרי, כרישה, בצל, גריסי פנינה, חומץ, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טעמן המודגששל הפטריות המיובשות וטעמו החמצמץ של החומץ, מאזנים את המירקם החלקלק של המרק .
המרק מחמם מאד בימות החורף .
תהנו
שמנת,פלפל שחור,פלפל,פטריות מיובשות,פטריות,-טבסקו
, חמאה, שמנת מתוקה, סלרי, כרישה, בצל, גריסי פנינה, חומץ, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שלושת סודות הטעם ברוטב: ציר פטריות בדקה, פטריות מיובשות טחונות ושני סוגי שמנת. מומלץ למאוד להגיש לצד השפצל (מתכון משמאל)
שמנת,פלפל שחור,פלפל,פטריות מיובשות,פטריות,-טבסקו
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בצל, שמן זית, טופו, פפריקה מתוקה, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|
