|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמנת,פלפל,מלח גס,גזר
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
אישיות ועגולות - פוק'צות שלא הכרתם
שמנת,פלפל,מלח גס,גזר
, גבינת שמנת, גבינה, בטטה, לוף, בצל, שומר, עגבניות, חיטה, קמח, בצק, שמן זית, פסטו, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר
מטבל גבינה שמנת חמוצה
המצרכים בקערה:
2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן
כף מיונז
1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק
1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן
כף עלי שמיר קצו..
שמנת,פלפל,מלח גס,גזר
, דג טונה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, חצילים, לוף, צנוברים, שמן זית, אגוזים, מיונז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עירית, שמיר, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמנת,פלפל,מלח גס,גזר
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמנת,פלפל,מלח גס,גזר
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מאפי פוקצ`ות ואנטיפסטי
שמנת,פלפל,מלח גס,גזר
, גבינה, גבינת פטה, עגבניות שרי, פטריות, שומר, בצל, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, פסטו, קלי, קרם, בצק, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמנת,פלפל,מלח גס,גזר
, דג טונה אדומה, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמנת,פלפל,מלח גס,גזר
, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם, אבל חשוב להקפיד על סימטריה ועל דיוק
שמנת,פלפל,מלח גס,גזר
, גבינת שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, סלק, בצק עלים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, טימין
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמנת,פלפל,מלח גס,גזר
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא