מתכונים עם שמנת, קמח, עירית, מלח, בצל ללא פסטה, ללא פלפל שחור, ללא אבקת מרק

לביבות בטטה ברוטב שמנת ועירית

לכבוד החנוכה, לביבות בטטה מקוריות ומתוקות בתיבול פפריקה וכורכום. מוגש לצד רוטב שמנת עירית קטיפתי

שמנת,קמח,עירית,מלח,בצל,-פסטה,-פלפל שחור,-אבקת מרק , בטטה, כוסברה, בצלצלים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל

ראו גם: מתכוני לביבות בטטה ברוטב, מתכוני בטטה ברוטב שמנת, מתכוני שמנת ועירית

www.mako.co.il

מאפה עשבי תיבול וגבינת קממבר ורוקפור

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

שמנת,קמח,עירית,מלח,בצל,-פסטה,-פלפל שחור,-אבקת מרק , גבינת קממבר, חמאה, גבינת רוקפור, בצל ירוק, ביצים, בצק, טימין, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני גבינת קממבר

www.chef-lavan.co.il

סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים

פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים מאת:פירגה מצרכים: 6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..

שמנת,קמח,עירית,מלח,בצל,-פסטה,-פלפל שחור,-אבקת מרק , דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום

ראו גם: מתכוני סול, מתכוני שמנת פטריות, מתכוני ברוקולי

www.pirge.co.il

קיש ארבעה בצלים

שמנת,קמח,עירית,מלח,בצל,-פסטה,-פלפל שחור,-אבקת מרק , גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל סגול, כרישה, ביצים, בצק, רוזמרין, פלפל

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני בצלים

www.chef-lavan.co.il

מגולגלות גבינה וזיתים - אישי

מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה מגולגלות גבינה וזיתים - אישי כמות: 16 מגולגות אישיות בצק: 200 גרם חמאה/מרגרינה חלמון ביצה מיכל שמנת חמוצה 3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה מעט..

שמנת,קמח,עירית,מלח,בצל,-פסטה,-פלפל שחור,-אבקת מרק , נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חמאה, בצל ירוק, זיתים, שומר, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, בצק, שומשום, שמיר

ראו גם: מתכוני מגולגלות, מתכוני גבינה וזיתים, מתכוני אישי

www.pirge.co.il

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.