|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,קמח,יוגורט,ביצים,-עירית
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, בטטה, קמח תופח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמנת,קמח,יוגורט,ביצים,-עירית
, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, בטטה, קמח תופח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגת גבינה קלאסית לכבוד חג השבועות: בצק פריך ומתוק במילוי קטיפתי של גבינות ושמנת באדיבות לחם טאטי
שמנת,קמח,יוגורט,ביצים,-עירית
, חמאה, גבינה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, לימון, בצק, אבקת סוכר, קמח לבן, וניל, חלמון, קרם, סוכר, קורנפלור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמנת,קמח,יוגורט,ביצים,-עירית
, שמנת חמוצה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, אגסים, מיץ לימון, קורנפלור, קקאו, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
על אף שאין בארץ דיינר כמו באמריקה, יש לכם הזדמנות ללמוד איך עושים את הפנקייק המפורסם שלהם
שמנת,קמח,יוגורט,ביצים,-עירית
, שמנת חמוצה, חמאה, דלעת, תפוזים, מיץ תפוזים, קמח תופח, אבקת אפיה, חלמון, שמן תירס, סוכר, חלבון, סירופ מייפל, דבש, תמצית וניל, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
חלת תלישות ממולאת בגבינות
מקורית ומפתיעה של פירגה
לגיוון ושידרוג,תוסיפו:
רוטב צ'ילי מתוק, טונה,זיתים, פטריות,עשבי תיבול וכו'……
שמים במיקסר עם וו לישה:
6 כוסות קמח מנופה
2..
שמנת,קמח,יוגורט,ביצים,-עירית
, דג טונה, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, פטריות, זיתים, רוטב צ'ילי מתוק, שמרים, סוכר, שמן, בצק, חלה, עשבי תיבול, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות במלית חצילים עם גבינות
כרוכית חצילים-פירגה
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת..
שמנת,קמח,יוגורט,ביצים,-עירית
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, חצילים, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מחמאה, שמן, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק בצק שקמ בשמן
תראו כמה יפים המאפים.הייתם מאמינים?
מצרכים לבצק:
3/4 כוס שמן קנולה
2 כוסות קמח תופח מ נ ו פ ה ולהשאיר בצד עוד קמח לזמן לישה
מיכל שמנת חמוצה (אפשר גם יוגורט ביו 3%)
מעט..
שמנת,קמח,יוגורט,ביצים,-עירית
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, זיתים, שמן קנולה, קמח תופח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות
המתכון נמצא במחברת שלי שגם היא כבר נוסטלגית בת 40 שנה לפחות
והוא מחברה טובה שלי
הפשטידה טעימה מאד.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח =1/2 2 כוסות
200 גרם מרגרינה רכה
מיכל שמנת חמ..
שמנת,קמח,יוגורט,ביצים,-עירית
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, בצל, קמח תופח, מרגרינה, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות תבנית קינמוניות ושוקוליתיות
חם חם , חם מאד ,אז מי שלא רוצה להזיע יותר מדי פה הפתרון.
המיקסר לש את הבצק ומה שנשאר זה לשטח לחתוך ולאפות.
נפלאות לתה.
המצרכים במיקסר:
200 גרם מרגרינה ..
שמנת,קמח,יוגורט,ביצים,-עירית
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אבקת אפיה, מרגרינה, וניל, סוכר, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא