|
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט
שמנת,קמח,מיץ לימון,בקר,-קרם
, כתף בקר, בשר, יין לבן, מרגרינה, חלמון, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
שמנת,קמח,מיץ לימון,בקר,-קרם
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
שמנת,קמח,מיץ לימון,בקר,-קרם
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
שמנת,קמח,מיץ לימון,בקר,-קרם
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
שמנת,קמח,מיץ לימון,בקר,-קרם
, בשר בקר טחון, דג אנשובי, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, לוף, רום, לחם, חלמון, צלפים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
שמנת,קמח,מיץ לימון,בקר,-קרם
, עצם בקר, קוויאר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, גזר, לפת, חלבון, חלמון, שמרים, ביצים, שמן, פלפל, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,קמח,מיץ לימון,בקר,-קרם
, בשר, דג לוקוס, שמנת מתוקה, תאנים, יין, שוקולד לבן, חלמון, שמרים, סוכר, מקל וניל, קינמון, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|
